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Na noite de ontem, 19, a Secretaria Municipal de Desenvolvimento e Assistência Social, por meio do CRAS – Centro de Referência de Assistência Social do bairro Cidade Nova, entregou os certificados de conclusão de curso para 30 alunos que participaram da “Oficina de Pizzaiolo”, realizada nos dias 18 e 19 de novembro.

O ato contou com a presença do prefeito Vicente Minguili que, inclusive teve a oportunidade de saborear as delícias produzidas pelos alunos. “Tudo o que provei não perde em nada para as pizzarias comerciais, uma delícia realmente. Fiquei muito feliz em ver os alunos tão animados e satisfeitos com o novo aprendizado e, inclusive, pensando no futuro e trabalhar com isso”, afirmou o prefeito.

O curso foi ministrado pela instrutora Juliana Pinheiro e, além das receitas e modo de preparo das pizzas, contou com ensinamentos sobre segurança alimentar, higiene, boas práticas na cozinha, manipulação de alimentos, temperos e especiarias, entre vários outros assuntos.

Também acompanharam a entrega dos certificados aos alunos na noite de ontem a secretária municipal de Desenvolvimento e Assistência Social, Maria Cristina Belmonte Gabriel, a coordenadora do CRAS, Lysandra Ferrari, o chefe de Gabinete, Adriano Bolane e o assessor Manoel (Sapo).

Novos cursos desse tipo serão ministrados em breve.